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济南超意兴名字的由来,为何有官方背景的金德利干不过超意兴?

提起超意兴,济南人没有不知道的,就是老百姓的快餐店,吃个大米干饭把子肉,花个十几块钱乃至几块钱就能填饱肚子的地方。


这两天不少网友看视频都看到了一个大姐介绍济南超意兴快餐名字“超意兴”仨字的由来,大姐说得挺有意思,但不知真假。

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济南超意兴名字的由来,为何有官方背景的金德利干不过超意兴?


这位大姐说,因为济南超意兴的老板叫张超,名字里有一个超字,意的意思是生意,兴的意思是兴隆,超意兴连在一起,就是张超的生意兴隆的意思。


当然这位大姐的这番解释,并没有得到张超本人的证实,但确实听上去有一些道理。

超意兴张超

说起超意兴在济南的发展,其实主要就是过去这十几年,现在超意兴快餐在济南已经是遍地开花。


甚至有房产专家分析说,看济南一个地方的二手房是否好卖,首要指标就是看看小区附近有没有一家超意兴,只要有超意兴,就说明这地方打工的年轻人多,二手房具有一定的流动性。

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    有人也说,其实最早超意兴就是市场上卖大米把子肉的摊贩,是一步一步发展起来的。


    其实,有些让人想不通的是,在十几年前,济南最早做连锁快餐店的是金德利,后来又叫金德利民了,据说,金德利具有一定的官方背景,当时目标是打造老百姓的日常厨房。

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但是干着干着,感觉这些年,金德利民快餐是处于一个不断式微的状态,不像超意兴,比比皆是。特别是前几个月,高新区舜泰广场的超意兴,特别出名,那么多打工人都在那里吃过饭。


那么,为什么金德利民没有干过超意兴呢?

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其实,道理也是很简单的,老百姓图的是实惠,价格便宜。感觉金德利民的饭菜价格可不低,甚至还曾经推出一个高端品牌叫金德逸品,想做老百姓的厨房,但价格又偏贵,面对更便宜实惠的竞品超意兴,金德利民难免一步一步就衰落了。

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说到底,谁能让老百姓吃到好吃干净便宜的饭菜,老百姓就喜欢他家,就是这么简单的道理,不看什么来路,什么背景的。